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【相约晨光】用心做好早餐 ,开启营养健康每一天

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为了资助新生养成良好的学习和生活习惯 ,学校向全体新生发出早睡、早起、早锤炼、早读、吃早饭的“五早”建议 ,并于916日开始组织2015级学生开展晨读晨练运动。早餐是每个人开启每天健康生活的第一餐 ,配合晨读晨练运动 ,学校食堂实时进行了调解和改善。924730分 ,晨读晨练运动结束后 ,记者走进了食堂。

在生活区一层食堂 ,由于刚刚结束晨读晨练运动 ,食堂的用餐人数明显抵达了一个峰值。记者发明 ,平时只有4个档口的打餐区 ,现在又增加了两个 ,同学们排成6队有序打餐 ,明显提升了就餐效率。据情况工程15级新生李楠介绍 ,在晨读晨练运动开始后 ,由于运动结束时间基内幕同 ,同一时段就餐人数增多 ,一度泛起了用餐人员拥挤、有的学生买不到早餐等情况。同学们将这个意见反应到学校后 ,后勤处对此很是重视 ,立即调解早餐备餐计划 ,实时增加品种、数量及售餐窗口 ,以满足新生及老生都能够准时吃好早餐。食堂早上明显感受不那么拥挤了 ,每一个窗口排一分钟左右时间就可以买心仪的早饭 ,秩序也变得井然。李楠笑着说。

记者视察到 ,目前良乡校区学生食堂早餐主食种类有近50种 ,另有豆浆、鸡蛋汤、馄饨、4种粥等汤品?悸堑酵У目谖恫畋 ,近期又增加了手抓饼、荷叶卷、奶油包、红豆包、土豆丝饼、鸡蛋糕、炸春卷(豆沙、素馅)等主食 ,并且每隔一段时间 ,都会不绝增补新出锅的主食及汤品。一位卖饭的姨妈一边端着刚出锅的豆浆 ,一边笑着向记者介绍:“早饭是一天的能量基础 ,为了避免你们因为人太多吃不到爱吃的饭而随意乱来 ,我们每天都准备差别的早餐品种 ,荤素搭配 ,包管营养。”大二学生张藐开心地说 ,“早晨任何时间来到食堂 ,都能喝到热腾腾的豆浆 ,有的时候甚至因为品种太多都不知道该吃什么好。”

然而仅是早餐种类和数量上的增多是不敷的。记者了解到 ,考虑同学差别时间段的用餐需求 ,食堂的事情人员每天凌晨4:30就开始准备早饭 ;值班经理也在同一时间抵达学校进行宁静把关。卖力打饭的事情人员每天提前10分钟上岗 ,并在岑岭期新增两个窗口 ,包管6个步队同时可以购置早餐 ,节约排队时间。张小奕同学说 ,“最开始的时候 ,只要稍微晚起了一会 ,就会看见窗口的步队很是长 ,经常排到自己的时候有些爱吃的已经没有了 ;购檬程檬凳钡鹘 ,不但吃到了想吃的工具 ,并且有足够的时间做课前准备。”15级新生李楠也兴奋地告诉记者 ,“以前每天晨跑之后就要赶忙跑去食堂 ,一个人排队 ,一个人占好位置 ,现在就便当许多 ,食堂从6:40就可以就餐 ,部分同学选择晨跑之前用饭 ,两个就餐岑岭离开 ,人少了许多,也不必再去占座位了。” 不但如此 ,为了便当教学区晨读晨练的学生用餐后直接上课 ,后勤处特别在师生效劳中心食堂、文二楼一层同时为同学们准备了早餐。

虽然食堂集中用餐人数增加 ,备餐量增大 ,上班时间提前 ,可是相关事情人员并没有放低效劳标准 ,每一位员工越发细致。后勤治理处饮食科食堂窗口的郑师傅对记者说:“虽然手头上的事情要快 ,可是我们会像看待自己的孩子一样看待学生 ,纵然粥再烫 ,我们也要拿稳 ,小心放到盘子上 ,决不可手忙脚乱的烫到你们。”刷碗部的陈姨妈说道:“盘子再多 ,我们的洗碗办法也不会减少 ,尤其是消毒事情更是一点都不可松懈 ,碗刷好了 ,学生们也吃得定心啊。”

晨读晨练运动已经开展近十天 ,2015级学生坚持早起早读早锤炼 ,学校各部分也通力相助提供各项后勤包管 ,希望更多的同学加入到晨读晨练步队中 ,让早睡早起早读早锤炼成为北工商的一道景物线。

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